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HALAL
SORTIMENT

ActiMeat bietet Ihnen ein 100%iges Halal-Sortiment. Seriosität, Gründlichkeit und Rückverfolgbarkeit – ein Anspruch für Qualitätsprodukte.

Egrené de viande crue IQF pour PAI - gamme Hallal

DIE MERKMALE DES
HALAL-SORTIMENTS

Picto définition

DEFINITION

Gebrauchsfertige IQF-Fleischprodukte, zerkleinert im Raster von 5 bis 20 mm, die die vom islamischen Recht vorgeschriebenen Kriterien erfüllen, d. h. die Herkunft des Tieres, die Todesursache und die Art und Weise, wie es behandelt wurde.

Picto définition

ZUSAMMENSETZUNG

100 % Fleisch ohne Allergene.

Picto Qualité

QUALITÄT

Bakteriologische, physikalisch-chemische und DNA-Analysen mit Freigabe für jede Charge, in einem Qualitätssystem nach ISO 22 000 FSSC und einer Zertifizierung durch eine religiöse Organisation…

PRODUKT-
ANWENDUNG

Farce raviolis - pâtes farcies ActiMeat

Gefüllte Nudeln

Topping pizza - grossiste viande ActiMeat

Ofenprodukte

Plats cuisinés - grossiste viande ActiMeat

Fertiggerichte

Sauces bolognaises - grossiste viande ActiMeat

Soßen

Snacks et sandwichs - grossiste viande ActiMeat

Snacks und Sandwiches

soupes

Suppen

Grossiste PAI industriel - ActiMeat

Das Must-have Ihrer Sortimente

Grossiste PAI industriel - ActiMeat

IDEAL FÜR DIE ENTWICKLUNG IHRER
SPEISEZUBEREITUNGEN

Plats cuisinés - grossiste viande ActiMeat

DIE VERPFLICHTUNGEN DES HALAL-SORTIMENTS

ZERTIFIZIERUNG

Unsere Halal-Produktionen werden in Anwesenheit eines Halal-Prüfers der L’Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon zertifiziert.

HERKUNFT

Zusammenstellung von Rohstoffen in Bezug auf Herkunft, Art der Stücke, die aus einer akkreditierten Lieferkette stammen.

VERPACKUNG

Gestaltung des Gewichts von Primärverpackungen nach dem Bedarf, der durch die Fertigungsbatch des Kunden definiert ist, um Risiken zu verringern und den Prozess zu erleichtern.

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DIESES SORTIMENT ?

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Grossiste PAI industriel - ActiMeat

WELFARE-SORTIMENT

Picto fleche

SORTIMENT VORGEFORMTER ZUTATEN

Picto fleche